Mr. Donut’ın süslü buzlaşları

Mr. Donuts buzlaşının geleneksel bir Japon tatlısı gibi olanı, resim: Mr. Donuts

Sadece Japonya’da değil, Orta Asya’da yazları farklı şekillerde sunulan buzlaşlar çok popüler bir tatlı. Makine ile bildiğimiz buz ( veya meyveli/sütlü buz) adeta yeni yağan kar gibi incecik kesiliyor ve  binbir meyve, geleneksel moçi, puding tipinde tatlılar ve lezzetli soslar ile yeniyor. Adı Cotton Snow Candy, çevirince pamuk şeker karı gibi bir anlamı oluyor. Hem pamuk şekeri hem karı anımsattığı için bana mantıklı geldi.

Bu süslü buzlaşların meyvelisi de var.

Mr. Donuts buzlaşının meyvelisi, resim: Mr Donuts

Mr. Donuts’da meyveli buzlaş tatlısından yiyenlerden yakın çekimler. Bir de gerçekte nasıl göründüğüne bakalım.. menüdeki resim ile gerçeği karşılaştırmak için.

Meyveli Japon buzlaş tatlısı yakın çekim, resim: doctor_ye11ow

Geleneksel Japon buzlaş tatlısı, resim: うぃんぐ@HY

Meyveli Japon Buzlai tatlısı, Resim: ∀Y∀M!