Japonya’dan Yılbaşına Özel Pastalar 2020

Japonya’da yılbaşına özel olarak satılan クリスマスケーキ (kırisması keeki) pastalarına bir göz atmak ister misiniz? En göz alıcı pastaların arasından seçtiklerimi aşağıda paylaşıyorum:

1- Tart gibi görünen bu pastanın içinde pasta keki, fırınlanmış peynirli bir karışım, özel hazırlanmış tuzsuz peynirli mus ve en üstte ise krem peynirli krema var.

2- Çikolatalı krema ve kakaolu pasta tabanı, beyaz çikolatalı krema ve Belçika çikolatalı çıtırtılarının estetik bir şekilde bir araya gelmiş hali.

3- Pasta kremasının altında saklanan çilek meyvesi, çilek sosu, kremalı yumurtalı muhallebi ve pandispanya keki.

4- Üstü purin ile (Japon krem karameli) süslenmiş, arasında karamelli krema, karamelli badem çıtırları yerleştirilmiş olan pasta kremasıyla kaplı pandispanya keki.

5- Matcha yeşil çayı ve çikolatanın ortaklığının eseri olan bir pasta.

6- Klasik kutlama pastası: çilek, krema ve pasta keki.

7- Komşum Totoro animesinin çok satan kremalı puflarından biriyle süslenmiş klasik bir kutlama pastası.

8- Çikolata ve böğürtlenli crumble üzerine çikolata ve fıstık kreması.

9- Fıstıklı ve çilekli dondurma pasta.

10- Ortasında beyaz çikolata ve çikolatalı purin olan kakao kremalı pasta.

11- İçinde kayısı marmeladı, çikolatalı mus ve krem brülle olan bir pasta.

12- Bu pastalanın içinde fıstık, portakal ve yeşil elma kreması, brownie, karamel, elmalı püre, krem karamel ve bademli kek var.

13- Beyaz çikolata ile özenle süslenmiş, beyaz çikolata kremalı bu pastanın içinde karışık meyve macunları(limon kabuğu, kiraz…) ve mascarpone peyniri ile yapılmış krema var.

14- Klasik kutlama pastasının ortasında hem orijinal hem çilekli purin var.

15- Bu pastada pasta kreması, kavunlu mus, beyaz çikolatalı krema ve kavun kullanılmış.

16- Ve son olarak Sumikkogurashi severler için çilekli kremalı pasta.