Çayın Japonya’daki yolculuğu
Seremoniye ne gerek var? Bir çoğumuz için çay, üzerinde fazla kafa yormadan duruma göre hızla içilen veya keyifle yudumlanan bir şey. Hal böyle olunca Japonların neden acaba bu kadar önem verip, çayın bir de...
Japonoloji.com Blog
“Keşke önceden haberim olsaydı” dedirten kiralık daireler
Son yıllarda ortak paylaşım alanına sahip konfortlu kiralık apartman daireleri ilgi görmeye başladı. Japonya’da kalan yabancıların genelde çok geç haberdar olduğu ve sonrasında “keşke ilk geldiğimde böyle bir yerin olduğunu bilseydim” dediği türden kiralık ...
Pişirmeden çikolatalı muzlu pasta (vegan)
Japonyalı Ryoya’nın Youtube kanalı Peaceful Cousine’den çok pratik bir tarif. Bu pastayı pişirmeye gerek yok. Tüm malzemeleri rondodan geçirip, kek kabını dondurucuya koymak yeterli. Bir de yemeden önce pastayı dondurucudan çıkarıp biraz çözülmesini beklemek.....
Hello Kitty’nin bilmediğiniz popüler arkadaşları
Hello Kitty’nin yaratıcı firması Sanrio her yıl olduğu gibi bu yıl da hangi çizgi karakterler daha çok seviliyor diye oylama yapmış. İlk ona giren çizgi karakterler: 1. Cinnamoroll 2. Pompompurin 3. My Melody 4....
Susamlı Japon salata sosu
Japon yemek tariflerinde popüler Ochikeron‘nun Create Eat Happy isimli bloğunda verdiği kolay bir salata sosu tarifi. Malzemeler: 2 Kaşık mayonez (veya süzme yoğurt) 2 kaşık susam 1 kaşık şeker 1/2 kaşık sirke (açık renki...
Akita Limanı’nın emektar erişte otomatı
“Document 72 Hours”, NHK kanalının yaptığı daha önce benzerine rastlamadığım bir program. Japonya’da seçilen bir yeri 72 saat boyunca gözlemliyorlar. Muhabir, bu yerlere gelip giden insanların o anki hayatından bir kesit paylaşıyor. İzlemek isteyenler,...
Domo-kun’la tanışın!
Domo (Domo-kun, どーも くん) 2020 Tokyo Olimpiyat Oyunları yaklaştıkça daha çok karşımıza çıkacak olan bu karakteri sizlerle tanıştırmak istedim. Kendisi 2004 yılından beri NHK televizyon kanalının maskotu. Domokun 1998’de kanalın, NHK-BS isimli uydu yayınının...
Haoya Miyazaki’nin suluboya seti nasıl oluşturulur?
Animasyonun en ünlü usdalarından Hayao Miyazaki’nin tam olarak hangi suluboya renklerini kullandığını merak edenler için Japonya’da yaşayan Polonyalı sanatçı Mateusz Urbanowicz’in hazırladığı videoyu paylaşıyorum. Miyazaki’nin resim defterlerinde, konsept sanat çalışmalarında, resimli öykülerinde ve çizgi...
Tokyo farkıyla karpuz dondurması
Dominique Hansel Bakery’nin marifeti olan karpuz dondurması, çok akıllıca düşünülmüş bir lezzet. Başka söze gerek yok. . . .
Nissin marka tavuklu ramen reklamı
Çılgın ve komik Japon reklamlarından biri daha. Reklamın müzikleri ve kurgusu süper olmuş. iyi seyirler!
Son yorumlar